☆なすとピーマンのみそ炒め煮☆ | グータラ人の子育て・懸賞日記

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大阪在住、英語勉強中。3人の育児をしながら、
懸賞やモニターを楽しんでいます♪

寒いし、無駄遣いしないためにも、スーパーへ買い物に行くのを控えている私…

家にあるもの、冷蔵庫の中をすっきりお掃除しようと思い、あるものでお料理頑張っていますがんばる

昨日は、なすとピーマンでみそ炒め煮を作ってみました


材料はちょうどレシピの半分

なのに、調味料をそのままの分量で作ってしまい、少し辛めな仕上がりに…

やっぱ疲れてる、ちょっと疲れてる…orz

それでも大人が食べる分には、ご飯がすすむ美味しいおかず

みそ味になることで、お野菜だけでもしっかり食べられて、うちの定番おかずになりそうです

今回はオレンジページネットで探してみました

よかったらレシピ検索してみてください

■レシピURL  
http://www.orangepage.net/recipes/detail_114823