銀座 ランチ ジャッジョーロ銀座
銀座にありますイタリアン・ジャッジョーロ銀座に行ってまいりました。ジャッジョーロ銀座は、フィレンツェの世界最古の薬局サンタ・マリア・ノヴェッラの自然治療や予防医学という思想をもとにしたリストランテ。シンプルな調理法で、素材のうまみを最大限に引き出した健康的なお料理を提供されています。店内は、落ち着いた照明でゆっくりとお食事ができるのも魅力です。それでは、ジャッジョーロ銀座をご紹介します。
【ジャッジョーロ銀座です】
【中に入ります】
メニューは、ボッティチェリを選択します。
【メニューです】
【待っています】
名物のジャッジョーロハーブサラダをいただきます。香り高いオレガノ、イタリアンパセリ、ディルなどのさまざまなハーブが15種類こんもりと盛られました贅沢なサラダです。味付けは、バルサミコ酢とオリーブオイル、塩胡椒とシンプルなので、ハーブの美味しさがより引き立ちます。私は、いつも口どけの良いパルマ産22カ月熟成プロシュットをトッピング。プロシュットは、絹のようにやわらかく、口の中に入れますと脂身の甘みとともにあっという間にとろけていきます。他にもブルーベリーと苺も入っているので、みずみずしくて甘酸っぱいフルーツのお味はもちろん、ビビットで見た目もお洒落です。このサラダを食べたくて・・・という声を良く耳にするほど大人気のサラダなんです。
【ジャッジョーロハーブサラダです】
【プロシュットです】
【苺です】
甘いふかふかの熱々フォッカッチャを良質なオリーブオイルにつけていただきます。おかわりをお願いしたほどの美味しさです。
【フォッカッチャとオリーブオイルです】
ジャガイモの味がしっかりするねっとりとしたニョッキをバジルをふんだんに使用した爽やかなジェノベーゼソースとともにいただきます。ニョッキは手作りなので嬉しいですね。
【ジャガイモのニョッキです】
最後は、サンタ・マリア・ノヴェッラのカモミールをいただきたきながらリラックスします。春の甘い香りに酔いしれます。
【カモミールです】
小菓子は、ハーブを練りこんだビスコッティ、サクサクのクッキー、こうばしいアーモンドを堪能します。
【小菓子です】
わたしのおすすめ
落ち着いた空間で、身体が喜ぶお食事をゆっくりいただきたい方におすすめです。名物のジャッジョーロハーブサラダの魅力もぜひご堪能ください。
TEL： 03-5537-2233
住所： 東京都中央区銀座7-10-5 デュープレックス 銀座タワー7/10 B1F
最寄駅： 銀座駅 徒歩5分位
営業時間 ：
[月～土]
月～土
ランチ：12:00～14:30（ラストオーダー13:30）
ディナー：18:00～22:30（ラストオーダー21:00）
日：12：00～20：00（ラストオーダー18：00）
定休日： 不定休
ホームページ
http://www.giaggiolo.jp/
※コメントは、フェイスブックやツイッターにいただけたらうれしいです※
※西 理恵のフェイスブックページを作成してみました。「いいね！」を押していただけますとはげみになります。
※ツイッターでは銀座ランチの情報をはじめ、美味しいお食事を実況中継しています
銀座にありますイタリアン・ジャッジョーロ銀座に行ってまいりました。ジャッジョーロ銀座は、フィレンツェの世界最古の薬局サンタ・マリア・ノヴェッラの自然治療や予防医学という思想をもとにしたリストランテ。シンプルな調理法で、素材のうまみを最大限に引き出した健康的なお料理を提供されています。店内は、落ち着いた照明でゆっくりとお食事ができるのも魅力です。それでは、ジャッジョーロ銀座をご紹介します。
【ジャッジョーロ銀座です】
【中に入ります】
メニューは、ボッティチェリを選択します。
【メニューです】
【待っています】
名物のジャッジョーロハーブサラダをいただきます。香り高いオレガノ、イタリアンパセリ、ディルなどのさまざまなハーブが15種類こんもりと盛られました贅沢なサラダです。味付けは、バルサミコ酢とオリーブオイル、塩胡椒とシンプルなので、ハーブの美味しさがより引き立ちます。私は、いつも口どけの良いパルマ産22カ月熟成プロシュットをトッピング。プロシュットは、絹のようにやわらかく、口の中に入れますと脂身の甘みとともにあっという間にとろけていきます。他にもブルーベリーと苺も入っているので、みずみずしくて甘酸っぱいフルーツのお味はもちろん、ビビットで見た目もお洒落です。このサラダを食べたくて・・・という声を良く耳にするほど大人気のサラダなんです。
【ジャッジョーロハーブサラダです】
【プロシュットです】
【苺です】
甘いふかふかの熱々フォッカッチャを良質なオリーブオイルにつけていただきます。おかわりをお願いしたほどの美味しさです。
【フォッカッチャとオリーブオイルです】
ジャガイモの味がしっかりするねっとりとしたニョッキをバジルをふんだんに使用した爽やかなジェノベーゼソースとともにいただきます。ニョッキは手作りなので嬉しいですね。
【ジャガイモのニョッキです】
最後は、サンタ・マリア・ノヴェッラのカモミールをいただきたきながらリラックスします。春の甘い香りに酔いしれます。
【カモミールです】
小菓子は、ハーブを練りこんだビスコッティ、サクサクのクッキー、こうばしいアーモンドを堪能します。
【小菓子です】
わたしのおすすめ落ち着いた空間で、身体が喜ぶお食事をゆっくりいただきたい方におすすめです。名物のジャッジョーロハーブサラダの魅力もぜひご堪能ください。
TEL： 03-5537-2233
住所： 東京都中央区銀座7-10-5 デュープレックス 銀座タワー7/10 B1F
最寄駅： 銀座駅 徒歩5分位
営業時間 ：
[月～土]
月～土
ランチ：12:00～14:30（ラストオーダー13:30）
ディナー：18:00～22:30（ラストオーダー21:00）
日：12：00～20：00（ラストオーダー18：00）
定休日： 不定休
ホームページ
http://www.giaggiolo.jp/
※コメントは、フェイスブックやツイッターにいただけたらうれしいです※
※西 理恵のフェイスブックページを作成してみました。「いいね！」を押していただけますとはげみになります。
※ツイッターでは銀座ランチの情報をはじめ、美味しいお食事を実況中継しています
ジャッジョーロ銀座 （イタリアン / 東銀座駅、銀座駅、築地市場駅）