ﾊﾔｼはﾚﾄﾙﾄだからすごく簡単に
お洒落で美味しいｵﾑﾊﾔｼ✽
友達がおうちにきたときの
ごはんにもおすすめ(^O^)
ﾊﾞﾀｰﾗｲｽにｹﾁｬｯﾌﾟを加えてﾁｷﾝﾗｲｽに
してもgood！
材料［1人分］
〈ﾊﾞﾀｰﾗｲｽ〉
ﾊﾞﾀｰ 15g
ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞ 1/2
ご飯 大きめのお茶碗1杯分
ﾊﾑとかﾍﾞｰｺﾝ 4～5枚
乾燥ﾊﾞｼﾞﾙ（調味料ｺｰﾅｰにあるもの）
〈卵〉
卵 1つ
片栗粉 小さじ1/2
ﾏﾖﾈｰｽﾞ 少々
〈ﾊﾔｼ〉
ﾚﾄﾙﾄﾊﾔｼ 0.5～1人前
ｺｰﾋｰのﾐﾙｸ 1つ
［作り方］
①ﾌﾗｲﾊﾟﾝを中火にかけﾊﾞﾀｰを溶かし
5㎜～1㎝角に切ったﾊﾑ（ﾍﾞｰｺﾝ）をいため
ご飯をいれてさらにいためて
ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞを粉々にしたものと
ﾊﾞｼﾞﾙをふりかける
（ﾊﾞｼﾞﾙ風味がつくだけで
ﾚｽﾄﾗﾝの味にちかづきます(◦'︶'◦)）
②ﾊﾞﾀｰﾗｲｽをお茶碗につぎ
大きいお皿にひっくり返して
ドーム型にしておく
③卵、片栗粉、ﾏﾖﾈｰｽﾞをよくまぜ
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき1度ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで
油をのばして中火にかけ
さっきよくまぜた卵液
を流し込んで素早くかきまぜて
卵が固まらないうちに火からあげて
ドームのﾊﾞﾀｰﾗｲｽにのせる
④ﾚﾄﾙﾄのﾊﾔｼﾙｰとﾐﾙｸをまわりに
かけたらできあがり♡
ﾊﾞﾀｰﾗｲｽにしっかり味があるので
ﾙｰなしでもおいしいです♪
普段のご飯にも
おもてなしごはんにもぜひ(^O^)