2016年12月の出来事です。
この日は少し軽めに 『 モーニング 』 をと思っていて、
朝子師匠 のブログによい塩梅のお店を見つけました!
その 『 純喫茶 』 の前には。 ↓
どことなく、心くすぐられる看板が踏んばってます。
こちらのエリアには 足を運んだばかり なのですが、
ショッピングセンターの中と外で、また異なる雰囲気!
扉を叩く前から 『 純喫茶 』 を感じさせてくれますね。
朝子師匠の 『 手引き 』 があるので大丈夫、
ここは一つ、勇気を出してお邪魔してみます!
訪れたのは、中区基町 『 純喫茶 園 』 さん。
こんな装いですが駐車場の用意もあったりして、
カヌレ的にはとても有り難いお話になってきます!
扉の向こうには。 ↓
確かに 『 純喫茶 』 の空気が流れてました。
思っていたよりもお若いママさんが迎えてくださったのですが、
年配の皆さまも集まれる場所にと続けてらっしゃるみたいです!
ではここで、朝のお品書きを見てみますね。
こちらを 『 モーニング 』 の扱いにされているとのこと!
コーヒーセット 450円
( コーヒー、トースト、ゆで玉子 )
もちろん、終日注文可能となっております。
ゆず茶やコーラなどを選んでもいいみたい、
いやはや 万能な 『 コーヒーセット 』 ですね!
さてさて 『 エッグトースト 』 も気になるカヌレの元に、
なぜだか色のある 『 コーヒーセット 』 が到着しました。 ↓
最小限のはずなのに、華がある 『 モーニング 』 です!
コーヒーセット 450円
( コーヒー、トースト、ゆで玉子 + 小菓子 )
ママさんが丁寧に手掛ける様子を、目にしたのですよね。
『 園 』 さんの看板には 『 ucc 』 の文字、
1杯ずつサイフォンで淹れてくださいます!
少し線が細く、優しい印象の残る珈琲でしたね。
トーストは、六枚切りくらいの厚さかな?
一般的なパンにマーガリンと思われるのですが、
耳を半分だけ落とし、ふんわりと焼かれています!
中のもちもちとした食感のトーストでした。
続いて、お行儀の悪い写真を失礼します。
黄身の濃さが半端ないことになっていたのですが、
ほんのり温かく 半熟の美味しいゆで玉子でしたね!
そして、気になるあの子に進みましょう。 ↓
『 ハッピーターン 』 のお心遣いと共に!
この頃 病院帰りのおばあちゃまがお店に立ち寄り、
不安なことをママさんに話したりしていたのですよね。
『 園 』 さんは、すでにご年配の皆さまの大切な場所になってました。
甘じょっぱい 『 ハッピーターン 』 は、日本茶と美味い。
とてもシンプルな内容の 『 コーヒーセット 』 は、
心温まる時間を運んできてくれたみたいですね!
『 喫茶店モーニング 』 : №81 とさせていただいて、
『 純喫茶 園 』 さん 素敵な喫茶店との出逢いでした。