昨日は・・・
たくさんの知識になるお言葉と、
励ましにもなるお言葉を、ありがとうございました
アルコールが、
関係していないときに関しましても・・・
ここ数年、
煙草による体力の衰えと身体の調子の悪さを、実感中。
もう一度真剣に!
煙草との付き合い方を考えなさい という・・・
逃してはならない機会を、
与えてくださったということでございましょう
大切な大切なバレエのためにも・・・
正しいとわかりきっている方向に、
勇気を出して、一歩踏み出すことにいたしますね
さてさて
10月に開催されておりました、
みつ豆ちゃんからのお土産
バウムクーヘン→ 第二弾でございます
( HPより、お借りしました )
可愛らしいワッフルの専門店として・・・
広島では、
古くから人気を集めるお店でございますよね→ 櫟 Kunugi
こちらのお店から、
2種類ほどのバームクーヘン
商品として存在することは、
前々から、存じ上げてはいたのでございます
けれども・・・
これまでには、味わう機会に恵まれなかったのでございますよね。
そんな中
フードフェスティバルの会場にて
バームクーヘンの切り落としのみ!
ブースに並んでいた、ってなことなのでございますよ
ご覧になってくださいな
大小さまざま・・・
ピースクーヘンの切り落としでございます
ピースクーヘン本体をいただく前に・・・
その切り落としに出逢えちゃうだなんて、
なんだか! とってもうれしい気分になっちゃいますよ
オレンジ色??
そう表現したくなるほどに、
黄色味濃い、お色でございます。
相当、卵が濃厚なのでございましょうね!
地元広島県、
向原農園のこだわり卵を使ってらっしゃるようでございますよ
じゅんわりと・・・
まわりのフォンダンが、
染み込んじゃってる部分、発見でございます
フォンダンは! と、申しますと・・・
比較的甘め。
ショリッと、心地よい口当たりでございますよ
プツプツと・・・
ところどころに、
バニラビーンズの姿もございますよ
生クリームのおかげもございましょうか?
お口の中でほどける感じの・・・
かなりな、しっとり生地ではございませんか。
くしゅ~!
更には、こちら・・・
フォンダンを纏っていないようでございますが・・・
どんぐりバームの方の、
切り落としなのでございましょうか?
こちらはこちらで・・・
香ばしくて!
程よく、ラム酒も香ってまいりますよ
風味豊か
ピースクーヘンとは、
異なる気がするのでございますよ
切り落としって・・・
イマイチ正体がわからず
これまた、楽しめるところでございますよね
THE! 灯台下暗し
反省・・・
またまたやってしまっておりましたかね?
地元広島にも、
おいしいバウムクーヘン満載じゃございませんか
バウムクーヘンラバーでらっしゃる皆さま
広島のお気に入りバウムクーヘン!
ぜひとも、教えていただきたいものでございます