ストロベリーチーズケーキ | Girls and Sweets

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お菓子とか、料理とか、パーティっぽいこととか、、、いろいろ。


トーキングテーブルの新商品が届いて、、、

ピンクやらゴールドが混ざった
シンプルでロングなキャンドルがあってね。



私的には、、、

このキャンドルなら、有名パティシエの
モードなケーキも良いと思うのよ!

格好いいケーキに無神経な色したキャンドルの
バースデーケーキ見ると泣けるじゃん? 涙

と同意を求めたがスルーされ、、、

「キルフェボン的な
フルーツたっぷり系にも合うかな?」と、、、

ん? 涙

春っぽいフルーツ?

そういや苺、冷凍したじゃん!と
ストロベリーレアチーズケーキを作ることに。



ピンク色、春っぽくって可愛いっしょ?

これ。潰した苺と一緒に
Jelloを混ぜたから可愛いピンク色なのさっ!

でも、この遠くからの写真じゃないと
失敗バレるから、近づいちゃダメ。



原因は解ってる。ここ、、、



生クリームと潰した苺に
Jello混ぜた淡いピンクの層を作って
ゼリー層を上に重ねる、、、

が、淡いピンク層が固まってないうちに
ジェリー層を重ねたから、淡くて軽い層が
上にプカプカ浮いてきたの へっ!!

ゼラチンの指示もシカトで
適当にJello混ぜたから柔らかめで、さ。

「ふわっふわの苺ムース、
美味しいですね」って、皆が言うけど
違うっ、チーズケーキだってば 



食べやすいように
メイソンジャーに入れまして、、、

米国のカップケーキ屋さんなんかは
よく、birthdayって名付けてる
このカラフルなノンパかけて、、、

レトロアメリカ、な雰囲気になった ハート



バラさなきゃ、失敗とわかるまい。フッ顔21




ま、私の失敗談はこのへんにして、、、

今日は、トーキングテーブルの新商品を
一挙ご紹介しております。

Facebookに我が熱い思いを書いたけど
私は何だっていいわけじゃなく
トーキングテーブルってブランドが好きなの。

大人っぽさもガーリー感
トロピカルとか、海辺の休日っぽさとか
見てるだけで何を作って、どう飾ろうか、、、

って。ワクワクしてくると思いますッ ハート

http://www.nut2deco.com/new