エイプリルフールですね。
昨日のお花見ですが。
お花見フードを作っている最中に「荒天により中止」の連絡が。
と、言う訳でお花見フードはお家で食べました。
の、レポはまた近々。
さてさて。
金曜日の夜、旦那さんと中目黒で待ち合わせしてジンギスカン屋さんへ連れて行ってもらいました。
こちら。
中目黒 成吉思汗 ふじや
目黒川沿いにある（加藤浩次さんが経営する）お店です。
目黒川の桜
桜が咲いてればねー。
メニュー
臨時ボーナスが出たから好きなだけ頼んでいいよ、って。
チャンジャ
旦那さんの好物。
私は辛いのは好きだけどチャンジャはちょっと苦手。
擦りリンゴ
タレは醤油だれとポン酢だれの２種類。
お肉が来る前に、醤油だれ様のリンゴを擦る旦那さん、の図。
ラム刺し 1,100円
ライムを絞りーの、ネギとワサビ（２種あり）を添えーの、お醤油に付けていただきました。
マグロの赤身のようにさっぱりしてて、それでいて旨みもあって、美味！
ジンギスカンSTART！！
最初は店員さんが焼いてくれます。
野菜
セットに含まれるお野菜は、タマネギ、モヤシ、豆苗。
リフト
店員さんはとても気持ちの良い感じで、カメラ撮影も快くOKしてくださいました。
「カメラがあると緊張しますね」と言いながら、
「持ち上げましょうか？」と撮りやすい位置でお肉を持ち上げて下さったり。
いろんな意味で癖になりそうなお店です。
お肉はもちろん、吟味されたお野菜にもこだわりを感じました。
心地よくワインが進む感じ。
どれも美味しかったです。
今日あたり、咲くかな？
今日はどこかお散歩してみようかな。
またね。
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