ほや・ほや・ほや～♪
ハニーです。
前に「小料理屋honey」を開店させた時には出さなかった、ホヤの登場です
Cちゃんから頂いた魚介類に入ってました
ウチの旦那さん、ホヤ大好きなんです。
通称、海のパイナップルです
形からでしょうね・・・
タウリンが豊富（疲労回復にはもってこいじゃない）
ホヤの酢の物
スズキのムニエル バジルソースがけ
蒸鶏と小松菜の辛子和え
自家製ぬか漬け
ごはん・味噌汁でした
私は、ホヤダメです・・・
チビは「旨い
」ってさっ
２人で爆くついてました
ぬか漬け、いい感じになってきましたよ
しょっぱいだけじゃなくて、いい塩梅だし、旨みが出てきました。
なんだか、私食べれるようになってきたよ
蒸鶏と小松菜の辛し和えは、パルシステムの蒸鶏を使ってます。
解凍すれば直ぐに使えるので、かなり重宝してます。
夏は活躍しますよ～
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