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昨日の日中はとっても暑かったです。
でも朝晩は、かなり涼しくてやっぱり秋ですね～♪
雨もザザっと降ってくれたし、水やりの心配もないしね。
連休中は、畑作業もがんばりました。
メインコーナーの開いてる場所に堆肥＆石灰をすき込んで・・・
地味な準備だけど、大事な作業ですもんね・・・・
そして雨の予報もでていたし、月曜日に野菜の植え付けをしました。
2週間くらい前に種を蒔いた
大根・白菜・水菜・コールラビ。
野菜の発芽率はいいですね～。成長もはやいし・・・
ちょっと、植えつけには早すぎるかな～と思いつつ、
他の作業も待っているので、強行突破です(^o^;)
植えてるところ、写真撮り忘れました・・・・
今回は、寒冷紗をかぶせてみました。
（去年、アオムシ君に手こずったので・・・）
パッカーを買い忘れてしまったので、とりあえず畑にある瓦で留めています・・・
3か所に分けて植えました～。
さて、畑のシソは、穂ジソがたくさんできています。
シソの香り大好き～♪
穂ジソを使って、塩漬けを作っています。
まだ漬けあがってないけど、ご飯に混ぜ込んで
おにぎりにすると美味しいかな～♪
赤シソのほうも、お花が咲き始めました。
もう少ししたら、穂ジソを収穫できそう♪
てんぷらにしたり、醤油漬けにしたり・・・
いろいろ楽しんでみたいと思います～♪
週末も畑に行って 畝づくりをガンバろ～♪
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