こんにちは。

外国人向け料理教室開催に向けて、先日相模原市の国際交流センターの方と打合せして来ました

日程は7月27日(日) 10:30~13:00 市営のキッチンスタジオを借りて頂きました。

このスタジオ なんでも揃っていて凄いです

募集人数は10人。交流センターの会員や留学支援校などにチラシを配って頂けることになりました。

メニューは

巻き寿司の定番 かんぴょう巻き寿司

そして我が家に代々伝承されている
伝統お菓子の
黒糖レーズン蒸しケーキ

黒糖レーズン蒸しケーキ

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第一回目ということでお米のとぎ方やだしの取り方も入れる予定です。音譜

センターの皆さんも始めての試みで、一緒に色々考えながら進めています


外国人向け日本の家庭料理教室ついにオープン。詳しくはこちら教室のご案内