外国人向け 日本の家庭料理教室 The Japanese home style cooking class for foreigner

外国の方向け日本の家庭料理教室です。簡単に作れるレシピを中心に子供のお弁当、おもてなし料理など。You can learn Japanese home style cooking. I teach very simple and basic Recipe and child's lunch(obento),hospitality cuisine(omotenashi) with atmosphere.

四季の食材を使い、20分で出来る和食料理を教えます

外国人向け和食料理教室


家庭の和食料理を学びたい、外国人(訪日・在日)向けレッスンです。

レッスンの内容

  • 20分でできる! 普通の家庭で食される和食を英語でお教えします
  • 季節・季節の行事に合わせた、素材とレシピです。(メイン・副菜1品、汁物、デザート)和食の基礎 “ダシのとりかた”は必ず毎回実施。ダシを使って色々な和食が美味しくできる事を覚えて頂きます。
  • レッスンは少人数制でアットホームな雰囲気です。
  • 和食を通して日本でのコミュニティーを広げましょう。
  • デモストレーションをしながら、材料や調味料等の説明をします。また、日本の調理器具も使いながら、料理をします。

こんな方に

  • 和食が好き!
  • 日本の家庭料理に興味がある。
  • 日本人とのコミュニケーションを広げたい

いままで料理を全くしたことが無かった方も大歓迎

Lessons with Perfect Tips for Japanese Cuisine Cooking!

The class designed for foreigners enables you to cook Japanese Home Meals within 20 minutes.
All seasonal, fresh ingredients and English instructions.

Lesson details:

  • Only 20 minutes cooking time per dish! Home Style Japanese Cuisine lessons with English instructions.
  • Special recipes for Japanese traditional events with seasonal, fresh ingredients; 1 main dish, 1 side dish, 1 soup and 1 dessert per lesson. Please experience Japanese way to celebrate seasonal events with meals.
  • The most important tip, DASHI or Japanese basic soup stock preparation is included in every lesson. Learn quick, easy ways to cook various kinds of Japanese meals using DASHI stock.
  • Small group lessons with relaxing, homelike atmosphere.
  • Provide great opportunity for you to make more friends and grow your community in Japan.
  • We will demonstrate the way to cook with explanation of ingredients and seasonings. You will also use Japanese cooking tools.


テーマ:
Lesson information on July
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3 Philippines attended the lesson on weekend. 
We cooked seasonal menu of Summer.
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I introduced "Somen" which arevery thin white noodles made from wheat flour. It is served in a bamboo sieve.
It is eaten cold after being dipped in a special sauce with condiment.
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Main dish is steamed sea bream.
It can be cooked very easy and looks so gorgeous !!
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Thank you for your attending my lesson*\(^o^)/*
 
週末の外国人向け料理教室はフィリピンの生徒さん。夏の定番メニューのそうめん。薬味をたっぷりのせて。メインは鯛の酒蒸し。レンジでチンするだけで、ゴージャスなおもてなしレシピに。
デザートの抹茶のプリンも大好評(^-^)。
今月もありがとうございました。
★☆★・☆★☆・★☆★・☆★☆・★☆★・☆★☆・★☆★・☆★☆・★☆★

わしょクック日本の文化である「和食」を通して、お互いの文化・言語交流を図り、外国人と日本が繋がるお手伝いをしています。

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