漆調のお箱に入った高級感漂う素敵なお菓子をいただきましたぁ♪
さぬきかすてら
和三盆糖の練り込み菓子を得意とする、高松の名店ルーヴの「和三盆糖かすてら」。
こちらのお店は今や、香川県民なら知らない人はいないという有名洋菓子店!
1978年、街のケーキ屋さんとして高松市古馬場町にオープンし、長い年月を掛けて現在の地位を築いたんだとか。
ルーヴのお菓子は、和のテイストを上手く取り入れ、老若男女幅広い世代に支持されていています。
特に県産の和三盆糖を巧みに使用したお菓子の数々は、新しい洋菓子の世界を広げたといっても過言ではありません。
実食\(^-^)/
きめ細かな生地は口のなかにいれると、しっとりとした食感。
和三盆糖のやさしい甘さがいっぱいに広がります。
上品な甘さがやさしく、ふわりと口のなかで至福の時を奏でます♪
緑茶にも、コーヒーにも紅茶にも合いそうな素敵なカステラ。
手土産に喜ばれること間違いなしの1品です!!
菓子工房 ルーヴ 空港通り店
(ケーキ
/ 太田駅(高松)
)
昼総合点★★★☆☆ 3.4