2020年1月29日（水）のノンストップ「きょうのおしゃレシピ」では、クラシルよりタラを使ったレシピが紹介されました。
タラのポテト包み焼き
【材料（2人分）】
・生タラ（切り身） 2切れ
・じゃがいも 2個（300g）
〈A〉
・小麦粉 大さじ2
・にんにく（すりおろし） 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・コショウ（黒） ひとつまみ
・塩 ふたつまみ
・バター 20g
・ベビーリーフ、ミニトマト、レモン（くし形切り） 各適量
・しょうゆ 適量
【作り方】
① じゃがいもは千切りにし、ボウルに入れ〈A〉を加え混ぜ合わせます。
② タラは塩をふり、下味をつけます。
③ フライパンを中火で熱してバターを溶かし、①の半量を2つに分けて広げ入れます。
その上に②をのせ、さらに残りの①を等分してのせます。
フライ返しで軽く押さえ、5分ほど焼きます。
④ じゃがいものフチが少し固まり、カリッとしてきたら裏返し、中火のままさらに5分ほど焼いてタラに火を通します。
⑤ ベビーリーフとともに器に盛り、ミニトマト、レモンを添えます。
しょうゆをかけて頂きます。
