ごはんのこと お好み焼きみたいなもの(野菜だけ)

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お好み焼きみたいなものを先日作ってみました。

お肉や魚介は使いませんでした。

生地にジャガイモをすりおろしたものを入れました。(もちもちした仕上がりでした。)

材料

キャベツ、ネギ、もやし、ジャガイモ、小麦粉、和風だし、卵、天かす(オタフクフーズのものを入れました)、水、お好み焼きソース、削りぶし、青のり

作り方は、お好み焼きとほとんど同じです。

写真を撮り忘れてしまいました…。

お読みいただきありがとうございます。