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主婦の皆さんお疲れ様

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主婦にも休みを…いいですよね。
お茶を飲んで少しひと息つきました。
日曜ですが主人は仕事なので、平日みたいな感じです。
昼間は蒸し暑くなりましたし、動くと汗が出て、まだまだ夏が終わっていないなと感じました。

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秋、感じた?

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秋刀魚や梨が出回るようになり、朝晩涼しくなってきたと感じられるようになりました。
数日前、彼岸花が咲いているのを見かけました。
おはぎはまだ買ってきていないので、週末にはお供えしようと思います。

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下書き状態でしたので遅くなっていました。

残り100日!何やりたい?

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今年中にということで思うのは、観葉植物を植え替える です。大きな鉢へ植え替えたいと。 

ポトスとアロエを植え替えて、すっかりさせたいです。

夏前に植えたバジルは、葉を収穫して、ドライバジルにしました。そのまま時々手入れしています、もうすぐ花が咲くかもしれないです。

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2016年残り100日運勢みくじ



おみくじを引きに行く>

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明日は祝日で秋分の日なのですね。
主人が今日休みだったので、うっかりして今日は平日ということを忘れてしまいそうでした。
それから午後から雨が降りました。
今回、おみくじが面白そうだったので、引いて書いてみました。
小春日和と書かれていて、病気 暖をとるべしと書いてあったのがびっくりでした。
願い事 のほほんと叶う…楽しみにしておこうと思います。
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空の写真、見せて?

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風景も含めてですが、撮っていた写真を。

今年4月の終わり、和歌山県へ行った時のもの。綺麗な空の色でした。白浜町の観光をしていて撮りました。
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昨年10月の初め、朝。淀屋橋港。
こちらは、普段は水上バスのりばなので、時間帯としては、1週間だけしか見に行けない場所です。今年もあるようですよ。
(淀屋橋から眺めてみるのもいいかもしれません。) 
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敬老の日に何贈る?

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私の祖父母、主人の祖父母も他界していていないので物を贈ることは出来ないですが、ありがとう という言葉を手を合わせて贈ります。
私の両親は離婚していますので、母方の祖父母ということで書いています。
私の祖父は、同じ町に住んでいたので、時々家に来てくれていましたし、行っていました。中学1年の時に病気で亡くなりました。あまり多く語らなかったですが、好きでした。小さい頃の私は落ち着きがなかったらしくずっと気にかけてくれていたようです。
祖母とは一度も会った記憶がありませんが、ものごころついていない頃、会いに来たことはあったようです。

主人の祖父は、亡くなっていましたし、祖母とは、生きている間に会ったことがなかったです。
小さい頃からおばあちゃんと呼んだことがなく、会って話したかったですが、それぞれに色々と事情があって会うことが出来なかったようです。

彼岸の中日が近いので、おはぎなどをお供えしたいです。
そして、「見守り続けてくれてありがとうございます。 いろんなことがあってもより良い方法で乗り越えていくことが出来て穏やかな気持ちで過ごせますように」と伝えたいと思います。

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かいわれ大根、何に使う?

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サラダに混ぜるかハムなどで巻いて食べるか、汁もの(ラーメンなど)の具にしたこともありますね。
鶏肉蒸したものと一緒にとか、お刺身のつまとして食べたりしたことがあります。
実際にしたことはありませんが、生春巻きの具として使われているようにも思います。

実は私、かいわれ大根を食べたあとに胸やけがすることが多いので、分量的にはあまり食べられないという…同様に大根おろしもなんです。
加熱している大根は、なんともないのです。少し弱いのかもしれないですね。

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主人に食べたいものを聞いたところ、オムレツをという話になり、久しぶりに作りました。

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具は、玉ねぎ、合挽きミンチ、白ネギ。
ウスターソースで味付けました。

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包むのが難しかったので、包み込みませんでした。
具が少し見えているかと思います。
次の写真で、はっきりわかるようになっています。

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私の母は、オムレツ以外で、この玉ねぎ合挽きミンチ炒めに、ゆでたマカロニを入れて、ウスターソースで味付けして作っていたんです。
(トマトケチャップを少し足していたようにも思います。簡単なミートソースのかわりとしても作っていたみたいです。)

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