意外な組み合わせは
実際にやってみること。
おーっ♪ってなる時もあれば
ありゃ…ってなる時もある。
それでもひらめきと実際の行動は大切、大切。
自分の中での定番をほんの少しずつ変えていくことは
≪変化≫したいという自分の気持ちを受け入れていくこと。
素直に従って、いつもの定番を変えていくことに。
自分だけが分かるちょっとした雰囲気を
変えていく。
変わりたい時、なんだろうなぁともう1人の自分が見てる。
自分が自分に飽きないように。
今日はオクラのタルタルソースのご紹介
赤ワイン用じゃないんだけど…^^
写真が赤ワインなのは違うおつまみの試作してたから。
飲んでいたワインを置いただけ
タルタルソースにオクラを入れたら、むっちりして食べ応えがあって美味しかった。
マヨネーズも使いません。
オクラは醤油やポン酢で。
でもたまには、こんなレシピもいかがでしょう。
オクラって大好き。
マンネリ…するかなぁ…?(笑)
Today's
HomeWine* Recipes
旬のオクラを使ったマンネリ解消レシピ3選
http://spotlight-media.jp/article/319358776253951929
Amebaキュレーションメディア
Spotlightプラチナ公式ライターです。
昨日はAmebaトピックスで2記事掲載していただきました。
編集部さま、ありがとうございます。
日本ワインに合う和食レシピ3品
http://spotlight-media.jp/article/318253248265059733
トマトのオシャレなおつまみ3品
http://spotlight-media.jp/article/318264349545987544
いつも、な感じに違和感を感じたら
そのタイミングを見逃さずに。
新しい風を入れていこう。
だって、もう季節が変わるからね。
Norikostyle
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