2015年度スパイス大使です。

今日はお知らせです

この度、レシピサイトのレシピブログさんとハウスさんコラボのスパイスサイトにて

2015年度のスパイス大使をさせていただけることになりました＾＾

2015年は昨年よりスパイス大使の人数も増え

総勢80名様

顔ぶれはこちら から＾＾

１年、スパイス・ハーブをたくさん使ってお料理を心掛けたいと思います♪

もちろん簡単料理で

4月はさわやか朝ご飯の特集！

7日（火）までモニター募集しているので、皆さん応募してみてくださいね＾＾

朝ごはんの料理レシピ スパイスレシピ検索

そして今回スパイス大使に応募した大きな目的は・・

スパイスとハーブ、そうですワインの香りのリンクに繋がる

ワイン特有のスパイスやハーブの香り。

胡椒・丁子・シナモン・タイム・ローリエなどなど

スパイス大使は皆さまにお配りできるスパイスキットも下さるので

（やっぱレシピブログさんのモニタリングって太っ腹～！）

おつまみに使っていただけるように

香りチェックに使っていただけるように

自宅ワインレッスンにもスパイスハーブを使用していけるのでとっても嬉しいです

スパイスやハーブを使ったレシピはこんな感じで

香りが豊かになります＾＾

ワインに合うココナッツスパイスクッキー

by 紀子

調理時間：25分

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ココナッツオイルとスパイスを使って、ザクザクした食感のクッキー。塩気とスパイスの香りがワインの飲みながらつまみたくなります♪少し焼き色をしっかりめにつけると重厚赤ワインによりマッチ♡

タコとジャガイモのガリシア風

by 紀子

調理時間：20分

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材料を和えるだけの簡単おつまみ♡事前に作って冷製でも、少し温かいままの温製でも美味しいです。色鮮やかなので、パーティの1品に♪

ごぼうのエスニック漬け

by 紀子

調理時間：15分

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ナンプラーと八角を使った漬け液の香りがエスニック♪あっさりしながらも食が進む一皿です。

明日はロゼワインレッスン♪

しっかりと準備しようと思います＾＾

兵庫県宝塚市で自宅ワインレッスンを行っています。



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