今年は栗きんとんを倍量で作ろう!と思っていたので
1kgの安納芋でつくりました
安納芋の栗きんとん
それから、伊達巻は毎年2本作るのですが
分量訂正!
こちらで完成です
簡単甘くない伊達巻
はんぺんの分量なんですが、
よく1枚(110g)として作っているレシピがほとんどで・・・
我が家のスーパーの鯛入りはんぺん1枚の分量はいつも140g。
そこがずっと気になっていて、今回微妙に訂正いたしました。
卵を1個増やして、お酒を大さじ1増やしています。
おせちを作っている方々も多いですが
これからです!初めて!って方もいらっしゃいますので
私でも作れる簡単なレシピを載せています^^
明日も朝から、お料理かな!
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