杏仁豆腐

前回のチョコプリンに続き

今度は杏仁豆腐つくり( ´艸｀)

材料は粉ゼラチン、冷水、杏仁霜、砂糖、牛乳、

生クリーム、アマレットです。

自分でつくるとその食べ物が何でできてるか知れて楽しい～

こってり杏仁豆腐をつくるなら

牛乳をへらして生クリームにするといいらしい。

ま、今回はじめてなので普通Verでつくってみました

▼沸騰するまで火にかけながら混ぜ混ぜ

前回、チョコプリンのときに

「容器がオッサンや」と友人に突っ込まれたので

かってきましたよぉ（苦笑

今回の分量では4個できました

あら熱をとって、冷蔵庫にいれてから食べれます。

わくわく。

明日の朝ごはんにしよう。