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こんにちは
今日は朝からいい天気の千葉です。
今日は、だんなっちが休みだったので、お弁当はお休みです。
なので、昨夜作った、ハーブチキンをご紹介
＊ハーブチキン＊
＜材料＞
・鶏もも肉 2枚
・ねぎ 2本
・GABANイタリアンハーブミックス 適宜
・塩 適宜
・ブラックペッパー 適宜
＜作り方＞
１.もも肉はひとくち大に切って、塩、コショー（ブラックペッパー）、
GABANイタリアンハーブミックスをよくすりこんでおく。
２..ねぎは食べやすい大きさに切る。（私は大きめの斜め切り）
３.油を入れずに、もも肉の脂身のほうから焼く。（そうすると、油が出るので…）
４..よく焼き色がついたら、ねぎを入れ、さっと炒めたらできあがり。
５.下味だけで足りない時は、少し塩コショーする。
別名、ささない焼き鳥(笑)
超カンタンで、しかも美味しい♪
いつもは、フレッシュのローズマリーやタイムを使ったりしますが。
GABANのイタリアンハーブミックスは、フレッシュにもひけをとらない香りのよさ。
夕飯のメインにもよいですが、お弁当のおかずにもぜひ
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