9/16 今日のお昼は、栃木から久しぶりに来た方と一緒に
虎ノ門にある『バリ男』へ
外観はいたってシンプルな店舗
地図見ながら、この辺だけどなー・・・ってここか
という感じ。外観写真撮り忘れました。
食券を自販機で買おうと思ったら
・らーめん（750円）
・気合い入りらーめん（750円）
どちらにしようかちょっと悩んだけど
ふつうに、らーめんを
ビジュアルは、こんな感じ
デフォルトだと、野菜はちょっと少ないかな
よくゆでてあるもやしがメインで
あのしゃきしゃき感は楽しめない感じだ。
肉は、柔らかくてうまい
これは、肉ましにしてもいい感じかも
麺は、割りばしと同じか、ちょっと太いくらいの
シコシコした、触感のある麺
ストレートだが、太さがところどころ違うので
スープをよく絡ませて、持ち上げてくれる
スープが、結構熱々なので
食べるのに時間がかかってしまうが
麺の量は、満足できる量
もう少し多くても、うまいから
腹の中に納まってしまいそうｗ
スープも刺激的な醤油って感じよりは
上品で優しいスープのようにしあがってる
これは、なかなかいい味出してますよ
また、食べにこよー
今度はつけ麺挑戦してみようかなぁ～