のっぽくん 小浦でーす。
なんでご機嫌かって言うと
このリンゴたちが届いたから
ずーっと取引をしてる長野県の白鳥さんが今年は１回だけしか農薬を使わなかったリンゴ。
リンゴの無農薬栽培って超大変なのはご存知でしょうけど
農薬１回に抑えるのも本当に大変なんです。
しかも使った農薬だって有機認定農薬だから環境にも負荷を与えないやつだし・・・。
そんな手間暇かけて育てられたリンゴなんか見ちゃうとついつい笑顔になっちゃいます。
でもね
このリンゴ
何が凄いかって言うと
切った後も変色しないんです。
変色しないとなにが良いの？って思われる方
これね
抗酸化力がとっても高い証拠なんですよ。
（体のサビを落としてくれる力ね。）
左が朝１０時に切ったモノ
右側が比較のために切ったばかりのモノ
わかりますかね～
色がほとんど変色してないのがわかりますでしょ。
普通のリンゴだったら塩水につけとかないとこうはなりません。
（３０分ぐらいで茶色くなっちゃいます・）
朝切ったリンゴは作業台の上で６時間ほど放置プレイを食らってたやつなんですよ。
これはご存知ないかもしれないけど
本当に凄い事なんですよ～。
見てくれはちょっと悪いリンゴですけど
中身はマジで凄いですからね。
見た目だけで判断しないでね～。
ではでは
のっぽくんでした～。