石川県 野々市の自然食品店 のっぽくん 小浦隆造のブログ

食べた方が元気になって楽しい生活をおくってもらいたいって気持ちでやってる石川県野々市市の自然食品店 元気な野菜たちのっぽくんの小浦です。自分が日頃思った事感じた事、たまに商品を使ってみての感想など日々のお店の仕事を通じて感じたままを書いてます。

ご訪問頂きありがとうございます。

石川県野々市市にある自然食品店 元気な野菜たちのっぽくん 
社長の小浦隆造〈こうらりゅうぞう〉です。

お店を始めて19年目。

オーガニックの社会的認知度は高まってきましたが
食品の安全性が高まったかといえばそうではありません。

1人でも多くの方が知識を高め

楽しく健康的に暮らしていけるお手伝いが出来るよう

情報発信していっております。


でも食べ物は頭で食べるんじゃないから
こんな事もあるんだって思って貰ってお買い物をする時に
気をつけるきっかけになれば幸いです。


株式会社 のっぽくん 
住所 石川県野々市市本町2-1-24
営業時間 AM10:00~PM19:00
定休日:GW・お盆・年始


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本当は11月30日までに投函しなきゃいけなかった12月誕生日の方達のバースデーハガキを今日になって慌てて書いてた
 
のっぽくん小浦です。
今日は11月32日って事でご容赦を〜^^;
 
今の時期って冬人参の旬の時期なんです。
 
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これは今日届いた白山市の山奥の柳原って場所で30年以上前からずーっと無農薬で育てて更に自家採種を続けてる宮本さんの人参ね。
 
言葉でズラーっと宮本さんの人参の紹介を書いてみたけど
 
この人参の良さって自分なりに上っ面の言葉じゃなくってなんなんだろう?
 
って思ったんですね。
 
スーパーで売られてる普通栽培の人参は農薬と化学肥料を使ってるから安全面で不安。
(スーパーの人参が悪いって意味ではとらえないでね。)
 
宮本さんの人参は農薬も化学肥料も使ってないから安心して食べられる。
 
普通栽培の人参は種がF1種だから一回きりしか収穫できない。
(F1の種からできた農作物の種は畑に植えても発芽率が悪かったり育っても形がいびつだったりするんです。)
 
自家採種の種は植えられた土地の環境にあった種に代替わりする度によくなるから毎年買わなくてもいい。
 
うーん
 
なんか違う・・・。
 
やっぱり宮本さんが作ってる人参だから良いんだろな。
 
宮本さんとはお父さんの代からの付き合いだからカレコレ16〜7年のお付き合い。
 
お父さんの重吾さんがパナソニックの課長に昇進したのにいきなり松下幸之助に
 
資本主義は間違ってる!物が溢れる世の中になったは良いけど人間の心が腐ってしまったじゃないか〜!これは松下電器の責任だ!(物凄く要約してるけど)って手紙を送って会社をやめちゃって
 
ほとんど人が住んでない山の中に家族を連れて移り住み
 
鍬一本で山を開墾して
 
ほぼ自給自足みたいな生活をして
 
作れども売り先なしって状態で・・・。
(1981年だから無農薬なんて言葉も誰も知らない時代だからね。)
 
そんな背景をしってるからなんだろうな。
 
こんな人、僕放っておけないもん(笑)
 
*ちなみに宮本さんのお父さん(もうお亡くなりになられてるけど)は筋金入りの頑固オヤジで石川県の有機農家のパイオニアだった方です。
 
やっぱり僕がこれは良いって思う商品って
 
作ってる人の事が好きな商品ばかりだ。
 
ん。何書いんだ??
 
ま。宮本さんの人参はめっちゃ美味しいからオススメですよ^ ^
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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12月に入って早々
 
両親と岐阜の山の中まで神様に一年の感謝の御礼のお参りに行っていた
 
のっぽくん小浦です。
 
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早朝の小矢部パーキングにて。
 
本当は12月の末にお参りに行ければいいんだけど
 
小売業はその時期一年で一番の繁忙期だからいけないんで毎年この時期に入ってるんです〜^ ^
 
それでもってちょっとグッタリモードで店に帰ってきたら
 
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来週末のセールのDMの袋詰め作業をスタッフ達が忙しいのにやってくれてました^ ^
 
本当に助かります^ ^
 
12月って普段の忙しさの倍くらいに忙しく感じて
(トンデモナイ荷物が入出荷があるから実際忙しいんだけどね^^;)
 
忙しい=心が亡くなる
 
状態になっちゃうことが多い。
 
だからこそなんだけど
 
意識して感謝の気持ちを忘れないようにしないとな〜って思うんです。
 
こうして僕が不在でも作業を進めてくれるスタッフに対して
 
ありがとう本当助かったよ!
 
って普段から言ってるけど
 
忙しい時こそちゃんと言うようにしてます。
 
忙しいのは皆んな一緒だし
 
一緒に仕事をしてく仲間なんだから
 
ギスギスした雰囲気になりたくないしね。
 
ま。こんな感謝できる人みたいなこと書いてるけど
 
昔はスタッフも少なかったから朝から晩まで馬車馬のように働いて
(これは今もあんまり変わらないけど^^;)
 
気持ちに余裕がなくってスタッフや家族にかなり厳しい態度をとったりして悪いことしたな〜
 
って苦い思い出が山のようにあるからなんだけどね^^;
 
そん時ってやっぱり雰囲気悪くなってたもん(苦笑)
 
40近くになってまだまだ心の中にはトゲトゲした部分も残ってるけど
 
忙しいのには変わりはないんだし
 
感謝を口にだす形に表すってことを意識してやったほうが
 
気持ちの部分だけかもしんないけど楽しくやれるんじゃないかなって思ってね。
 
ということで今日から怒涛の一ヶ月間だけどがんばろ^ ^
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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昨日からずーっと来週末のセールのDM袋詰め作業に追われてる

のっぽくん小浦です^^;
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もう遠くを見つめるしかないよねーってくらい沢山あります。

そんな事をずーっとやってて

もう嫌だー!

ってなったんで気分転換に外に出てみたら

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店長の傳くんがなにやら試食をしてるし

ん?何食べとるん?

って聞いてみたら

愛媛の井上果樹園さんから届いた新しい柑橘ですって^ ^

名前はマドンナオレンジ(正式名称は紅マドンナだったかな?)

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コレがまた美味しいんですよ!
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食感はゼリーのようにプルンとしてて

甘酸っぱくてメッチャジューシー^ ^

しかも手で皮が剥けちゃうという

売れる要素全て揃った柑橘なんです。

欠点と言えば

余りにジューシー過ぎて皮を剥く時に果汁で手がベチャベチャになっちゃう事くらい。

コレはそのまま食べても良いし

ジュースにしても良いですよー^ ^

お店に来たら探してみてね〜^ ^


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