チャリティーマルシェでは
ワークショップもあります
申込み人数と費用に最新情報がございます
クリスマス・アイシングクッキー
↑基本のセット(2500円)
大人1名
または大人1名と小学生以上にのお子様1名用です。
↑追加セット(600円)
【日程】12月4日 日曜日 13:00〜
※約2時間の予定です
【参加費】
★1セット 2500円
アイシングクッキー3枚制作
さらに、先生のお手製クッキーのお土産付き!
★追加セット 600円
お子様2名以上ご参加の方
大人お一人、または小学生一年生以上なら親子でご参加可能です
★お子さまが2名の場合は、下記①②どちらかでお申し込み下さい
①2500円のセットを2つお申し込み
②2500円プラス、600円でスノーマンと星のデザインセットをお申し込み
☆ケースに入れてお持ち帰り出来るので、そのままプレゼントにも出来ます
【定員】 大人子供含め10名様
【講師】Kitchen~Sweets (キッチンからスイーツ)の
佐伯かおりさんです
ブログはこちら
茨城県の東海村にて、ケーキとアイシングクッキー(JSA認定講師)の教室開講
【お申込み】nona-nota宛メール下さい
こちら→nona-nota宛
事前に用意したクッキーと着色済みのアイシングを使い、仕上げ行きます。
写真は仕上がりイメージです。
作業を進める上で、手袋のクッキーは事前にクッキーに水色のアイシングを塗った物を使って頂きます。
注意事項
アイシングクッキーの材料には、卵・バター・小麦粉・粉末アーモンド・卵白・食用色素が含まれています。
アイシングクッキーとは
粉砂糖に卵白、水を加え練った物をロイヤルアイシングと言います。
1769年にイギリスでエリザベス・ラッフォールドが料理本に記したものが最初であると言われています。
このロイヤルアイシングを使い、デコレーションしたクッキーをアイシングクッキーと言い、表面が氷の様に固まることから、そのように呼ばれています。
(日本サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講座テキストより)
私もアイシングクッキーは以前からやってみたくて、
かおりさんのご自宅レッスンに行った事があります
nona-notaのアイシングクッキー体験記事は→こちら
お申込みはnona-nota宛メール下さい
こちら→nona-nota宛
ご参加お待ちしております
チャリティーマルシェについてはこちらもご覧下さい
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