レシピブログのモニターに当選しました
今回は、「食べるスパイス」レシピ募集で ギャバン あらびきガーリック・ ハウス ローストオニオン・
ハウス ラー油の3本セットが届きました。
今日は、ラー油を使って ソースを作りました
ちなみに 今日の晩御飯は・・・
ミートソースとサラダ巻きです
サラダ巻きは、2種類のソースを用意しました。
ピリ辛ゴマソースと明太マヨソースを作りました。
ピリ辛ゴマソース
練りゴマ 小さじ3 ・ ぽん酢 大さじ 3・ ハウスのラー油 2プッシュ
小さめのボールに 上記の材料を入れて 混ぜるだけです
ゴマの風味とラー油の辛味の効いた ソースです。
ゴマの風味のしっかりした ハウスのラー油を入れる事によって 味が締まります
サラダ巻きをソースにつけて食べると 食が進みます
今日は、どうしても ミートソースパスタが食べたかったので 久しぶりに作って
みました
たまに食べると美味しいですねо(ж>▽<)y ☆