香るかけ醤油
北海道産の「鮭節(さけぶし)」を使用した甘口の香るかけ醤油
まろやかな丸大豆醤油とコクと香りの二段仕込醤油を、黄金比率でブレンドされているんですって。
そのままでも、煮込み料理や焼き料理などでも、もちろん利用できます
焼くと気になる醤油の苦味とか、全然気にならない。
市販のだし醤油に比べると、すっきりとした味わいで、より醤油に近い感じ。
香りを楽しむならやっぱり、そのまま食べるのが一番
その中でも、卵かけごはんにすると、一番香りと味がわかり易かった~
とってもおいしかったです