「SAINT-GERMAIN(サンジェルマン) 」は首都圏を中心に、
焼きたてのパンを提供させて頂いている、
オーブンフレッシュベーカリー
今回は、
サンジェルマンご自慢の3月の新商品を2品、
モニターさせていただきました。
その前に、サンジェルマン3月の新商品を、
一部ですが、ご紹介させてください
エントリー№1春ぱん(アスパラたまご)
3月の一押し商品!!
アスパラガスとたまごサラダ、新たまねぎ、
ベーコンを彩り良くのせて焼き上げました。
エントリー№2えだ豆モッツァレラ
えだ豆とモッツァレラチーズを
デニッシュ生地にのせ焼き上げました。
エントリー№3カフェロール
担当者イチオシ商品!!
軽い口当りのデニッシュ生地を、
香りの良いコーヒーフォンダンで仕上げました。
エントリー№4たまごぱん(4ヶ入り)
卵たっぷりで味わい深い、ソフトなパンです。
さて、この3月新商品の中から、
サンジェルマンセレクトの2商品いただきました
セレクトしていただいたのは、こちら
な、な、なんと、3月の一押し商品”春ぱん”と、
担当者一押し商品”カフェロール”でした。
おお!期待がかなりふくらみます
まずは、甘いかな?と思う”カフェロール”からいただきます。
軽いデニッシュ生地に、コーヒー味のチョコがかかっているもの。
出来上がりが、やや、キャプチャと比べえると破天荒な感じですが、
また、ここが手作りのいいところですよね
こんもりとして、大きく見えたので、
食べきれるかしら?なんて思ったのですが、
さっくりといただけました
中身はクリームなど何も入っていないので、
上掛けのチョコで味を楽しむもの
デニッシュ生地ですが、見た目ほど甘くないかな
ブラックのコーヒーもいいですが、
紅茶でもあうんじゃないかと思いました。
次は、ガッツリと食べたいときの惣菜パン”春ぱん”
こちらをいただきます。
たまごサラダと、ベーコン、アスパラ玉ねぎがのったもの。
サンドじゃなくて、上にのせて焼いてあるというのが面白い
ボロボロこぼれそうなイメージがありますが、
しっとりしているし、しっかりパンについている感じ
たまごのフワフワと、パンのふわふわ感がとてもいい~
小ぶりに見えて、しっかりとしたボリュームも魅力です
サンジェルマンのパンは、パン生地がおいしいと思います
翌日でもふわっとしているところも魅力です。
そんな、SAINT-GERMAIN(サンジェルマン) は今年45周年になるんですって。
お店のスタッフもとても親切だし、
お店もとても明るくてキレイ
おいしかったので、”春ぱん”はリピしたいし、
他の3月の新商品も買いに行きたいです
これからも素敵なパンを提案してください
ごちそうさまでした