こんにちは
トータルフードライフスタイリストのNoburinです
昨日は午前中に届いたテレビ台を
あーでもない、こーでもないと
言いながら組み立てに専念した１日でした
最初、説明書の言葉不足に悩まされましたが
そのうち”コツ”を掴み何とか完成し
少しずつスッキリまとまりのある
我が家になってきました
そんな忙しい時の一品に役立つ副菜のご紹介
セロリの浅漬け
この前KALDIをブラブラしていて目に付いた商品
この塩だれを使ってお手軽に作れる浅漬けです
＜材料＞
セロリ・・・３本
塩だれ・・・大３
＜作り方＞
１．セロリを斜め切りにして、塩だれとともに
ジッパー付きの袋に入れて揉み込み数時間漬けたら完成
うん？！簡単すぎるレシピですね（笑）
レシピになってるんだろうか？？
と言う具合に、他の調理をしながら仕込んで作れるお助け副菜です
このKALDIのもへじ塩だれは
我が家の万能調味料に決定
少し塩気が強い（味が濃い）ので
少なめの量で加減して作る事をオススメします
漬け込み時間はお好みでOK
漬けて３０分位から食べても良いし
じっくり漬かってから食べるのも良し
ご飯のお供＆お酒のお供どちらでもピッタリです
本日も数あるブログの中からご訪問頂きましてありがとうございます
レシピブログのランキングに参加中
励みになりますので、よろしければポチっとお願いします
