いつもブログはお休みの土曜日ですが・・・
今日は土用の丑の日なんですね＾＾
昨日、スーパーに行って、
「土用の丑の日」コーナーが盛り上がっていて気が付きました。笑。
今日は、別の予定があるので、
昨日、食べることに＾＾
そんなウナギ料理はたっぷりお麩の入った量増しウナギ＾＾笑
やっぱり高い！！と思いまして。＾＾；笑
お麩は、だし汁にウナギのたれを適量入れて、
戻して、片栗粉をまぶします。
熱したフライパンにサラダ油をひき、
お麩をカリっと焼いて、
別で温めておいたウナギを入れます。
最後に別添えのウナギのタレを絡めたら出来上がり♪
これが、なかなか美味しかったのです＾＾笑。
（テキトーに作ったので、分量などは、無いのですが＾＾；すみません～）
だし汁とウナギのタレでお麩を戻すのがポイントっ♪
お勧めの食べ方は、ウナギ１に対して、お麩を２の割合で口に入れ、
よく噛むことです。笑。
もちろん、ウナギ１に対してお麩１でもより良いですね。笑＾＾
因みに、こちら、ウナギが苦手な娘は、
ウナギ０に対してお麩１で食べていました＾＾
意外にもこうして、娘も食べられた嬉しい一品に♪
もし、良かったら試してみてくださいね♪
良い土用日を～♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
もし、よかったら、ぽちっとクリックで応援していただければ嬉しいです。
