美味しいね!!~管理栄養士平野信子のヘルシーレシピ帖~

みんなで、「美味しいね!!」と言って食べる食事が、最高のヘルシー食!
少しずつ我が家のレシピを紹介していきます。
※病気の方は対象としておりません。ご了承ください。

NEW !
テーマ:

クルクミン!!

ちょっと、遅くなってしまいましたが^^;

認知症ねっとさま→★★★にて、

クルクミンの入った認知症予防レシピを提案させていただきました。

 

認知症予防?!

実は、20代から注目されているようで、

若いうちからも食生活を気をつけたいものだそうです。

 

その食生活の中で、お勧めの食材から摂れる成分のひとつに、

クルクミン=うこんの中に入っている成分が注目されています。

 

うこんというと、ターメリックなので、食べやすいのは、

 やっぱりカレー。

 

 

 

 ということで、今回は、脳の働きをよくしてくれるDHAが含まれるフィッシュカレーにしました^^

 ココナツミルク入りで本格的です。

 

 因みに、こちらのレシピ。

 レシピの前に詳しい内容のコラムも執筆しております。

 

 

  

 もちろん、認知症を気にしなくても、

 とっても美味しくて、本格的なレシピなので、

 普段から食べるのもお勧めです。

 

 また、良かった見てみてくださいね。

 

 認知症ねっと→★🌟🌟

 

 

今日も良い1日を~♪

 

***********************************
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
もし、よかったら、ぽちっとクリックで応援していただければ嬉しいです。

 

 

 

 

 

 

 

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。