新春餅つき大会のお知らせ | Chienoki通信

Chienoki通信

Boys be, ambitious!クラーク博士で有名な札幌・羊ヶ丘展望台の近くにある「オーガニック・カフェ・知恵の木」です。ディレクターのnoahnoahと店長のrottaが暮らしに良いこと、カフェのイベント情報など日記に添えてお送りします。

来年1月のお知らせです。
たくさんの方々に来ていただきたいなぁ、よろしくお願いします。



2015年、お正月気分も冷めやらぬ11日に、みんなで一緒に餅つきを楽しみませんか?

自分でついたお餅を味わいながら、餅米や小豆を作った生産者のお話を聞いて、新しく始まる1年を、私達、地球にうれしいこだわりで作られた貴重な食について触れるスタートにしませんか?

私達、BIO HOKKAIDOは、ビオ&オーガニックな時間をより多くの方と共有するために今後も様々なイベントを始めます!

出入り自由ですので、お気軽にご参加ください!

●日時 2015年1月11日(日)

●内容
◎「ナチュラルフーズマルシェ」by BIO HOKKAIDO  11:00~16:30
 出店:オーガニック居酒屋粋ラボラトリー、暮らしのアトリエ、MOTHER WATER、オーガニックカフェ知恵の木、SUPER ORGANIC FOODS、purefood&cafe heureuse vie、Mamani Cafe

 有機純米酒、おつまみ、クッキーやスコーン、お雑煮、お汁粉などが登場予定。

◎「餅つき大会」by しゅふきた 11:30~、14:30~
 北海道せたな町で自然栽培された玄米もち米を使用してみんなでお餅をつきます。

初めてでも、親子でも、どなたでも楽しめます!

◎「生産者トーク」by いいね!農style  13:30~
 もち米の生産者、秀明ナチュラルファーム北海道(せたな町)の富樫さん、小豆の生産者、折笠農場(幕別町)の折笠さんを招いてのトークライブ。

◎タイムテーブル
11:00 開場
11:30~13:30 餅つき
13:30~14:30 生産者トークショー
14:30~16:30 餅つき

●入場料 500円 ※出入り自由




※内容は予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。