MA PRIERE(マ・プリエール)
チョコレートとベリーを使ったタルト!!
タルト生地の上にチョコレートソース、その上にふわっふわのクリームが乗っています。
タルト生地がサクサクじゃなかったのが残念。
でも、同店は、私の好きなベリー×チョコ使いが上手そうなので、他のケーキもまた食べてみたいな~
ちなみに同店のシェフは、『アルパジョン』『ラ・ヴィ・ドュース』などで修行し渡仏、そして『ストレー』『ミッシェルジョーダン』などの名店で修行してきたとか!ストレーってパリで行きそびれましたが、サヴァランがかな~り美味しいと言う名店です。
様々な複雑なケーキが豊富だったので、是非また他のケーキもいただいてみたいと思いました。
マ・プリエール (ケーキ / 三鷹駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5