Birthday Cake

週末は父の70歳の誕生日でした。

daidaiが抹茶レアチーズタルトを作ってくれました　（anさんのレシピ）

出がけに急いで撮った写真一枚きりですが・・

クッキーは実家についてから飾りました＾＾



練習した時は土台は　森永チョイスだったんですが、
その時、思っていたより無塩バターもチョイスも使ったので、これはカロリー高いなとびっくりして、本番は、パートシュクレとかいうらしい土台も作りました。

卵15gというのが困ったので、クッキーとしても美味しいようだしと4倍量で作っちゃいました。
（卵のMは60gだろうと思ったから。でも割ったら53ｇでした。そのままやりました　笑）
サクサク甘くておいしいです＾＾

自分はいつもかなり砂糖少なめクッキーレシピなので新鮮でした～。でもパートシュクレも多分普通のクッキーレシピよりは砂糖控えめと思います。

すごく美味しくて　喜んでもらえました

この喜んでもらえるっていうのが、とっても嬉しい


anさん、レシピ本出版されるようです
blogでも、ステキ＆助かるプチ情報満載ですもんね！本になるのもわかる～。
あ、これでも代用できるんだ、とか、このためにこの工程あるのか、とか、日持ちから余った分の活用術まで、いろいろ少しン？て引っかかること、たくさんほどいていただいてます
本屋さんで見かけてしまうなんて、なんだか嬉しい



by   ayako