コロネしよっか！と言ってしまったものの、なかなか思うようなパンができずずいぶん悩みましたが、何とか皆さんに喜んでいただけるレシピになりました。
そのレッスンも今日で終了～。
コロネの巻きも、みなさん、苦労されてましたが、持って帰った自分で成型したコロネも、硬くならずに美味しかったかしら？
硬かったら、生地引っ張ってます(笑)
チョコカスタードも、パータグラッセも、美味しいものを使ったので、ご満足いただけたと思います。
発酵！発酵さえうまくいけば、柔らかく出来上がりますからね～。
試食用に、切られる前のコロネちゃん。
縦に真っ二つに切って試食していただきます！
写真見てると食べたくなりますね！
ランチは、もちろん、ホットドッグ！！
野菜に埋もれたホットドッグ(笑)
食べるのに苦労されてました。
どうやら、お口の小さいご主人さまが多いみたいで...。
うちの主人は食べれないわ～、細いウィンナーにしなきゃ...とか笑える話満載。
男子の好きなメニューですので、ぜひぜひ、ジョンソンヴィルで作ってくださいな♪
皆様のお持ち帰り生地は、明日の焼成でしょうか？
楽しみですね～。
チョコレートゲットしてね！
明日は、またまたもりもりの、基本のレッスン第２章の集中レッスン。
食べすぎ注意！！
１月２月、平日のファーストレッスンのみ空席あります。
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