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今日は珍しく、洋菓子を焼きましたー
なぜ思いついたかというと…。
昨日焼いたチーズケーキちぎりパンの型!!
そういえば、ブラウニーを焼くために買ったんだったなって思ったら、久しぶりになつかしのレシピで焼きたくなった!
いえ、食べたくなった!が正解です。
焼けたら、粉糖を振りかけて~。
甘いのに、さらに甘く仕上げる!!
もちろん胡桃入り
このブラウニーのレシピ、独身時代に勤めていた会社のパートさん譲り。
えっと…、パン屋の店長をやっていた時のパートさん(Fさんという方)に教えていただいたんです。
店長してたときは、そんな、お菓子を焼くなんて余裕なし!!
そのFさんが、よく焼いて持ってきてくださっていたんです。
中でも、ブラウニー、すっごく美味しくてー。
辞める時、「今度は、店長自分で作ってね!」ってレシピを書いてくださったんです。
で、そのブラウニーを焼くために、この型を買ったってわけです!
あの頃、パートさんたちによく助けられたなー。
美味しいおにぎりを作ってきてくださる方、休みの日に、おうちに招いてご馳走してくださる方、そして、お菓子を焼いてくれる方…。
すっごく体力的にも、精神的にも大変な仕事でしたけど、支えていただいて、なんとかやっていけてたような…。
お店の経営って、本当に大変ですよね。
支えてくださった皆さん、ありがとう~☆
あ、話は元に戻り、ブラウニー。
たまらない香りを振りまいてくれちゃったので、ついついひとかけパクリ。
あったかくても美味しい♪
塩加減、絶妙!!いい仕事!!
でも、冷めてなじんだ方がおいしいんだよね。
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さて、今日は、主人が午前中休めたので、熱田さんへお参りに。
すっごい人に押し合いへしあいして、手水舎で手を清めたあとに、こんなものを見つける。
手水 と書いてあったので、ココで洗ってもいいみたいです。
便利なもの考えてくれちゃいましたー。
押し合いへしあいしなくてよかったじゃん!!
でも、ちょっと、笑っちゃいました!!
明日は、家族3人揃うので、豊川稲荷に、
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