ゴールデンウィーク最終日です、下関。
ウチの至る所の窓を開けていると
心地よい風が通り抜けて、
明日からのお仕事がなんてことなく感じられます、下関。
でも、黄砂は迷惑です。
さて。
先日の福岡で行った初めてのお店。
でも、大将さんとは初めてじゃなく
お久しぶりなお店。
よく行っているお店で修業されて
独立して出されたお店。
でも、親しい間柄でもないので、
普通に予約して、普通にお店に行ったら、
「あっ！
どうも！ ありがとうございます。」
って、ワタシ達を覚えてくれていらっしゃって、驚いた。
なにかと印象に残る容姿なのでしょうな、ワタシ達。
で、こちらの「とりかわ」
うん、もちろん美味しいです。
レアな「とりもつ」も、もちろん美味しい。
柚子こしょう付。
で、他のお店では見かけない
チーズ巻やトマト巻もあって、
こちらも美味しくて。
こちらの「れんこんボール」なるものも、美味しい。
どのお店でも最後の〆に鶏スープが出るのですが、
コチラのは
とっても濃厚で、とっても美味しい。
ワタシはここのが一番美味しいと思います。
必ず、また行きたいお店です。
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