窓辺のちゅもさま & タンドリーチキンのタレ(カルディ) | 猫のすももとかりんの果物畑

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"すもも(ママ猫)"と"かりん(息子猫)"と過ごす「猫との共同生活初めて日記」です。

あらちゅもさま、そこで何を?

 

「お外をみてたです。」

 

「んー。。。」あの、そこでくつろがないでくださいね?

 

とっとこ降りていった。

お外がみたいならタワーがあったほうが・・・?と

今まで何度も思ったけど、買って使われなかったら馬鹿らしい、と

つい思っていままでなしできた。まあいいかな。

 

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カルディのこれでタンドリーチキン!

 

 

 

ジップロックに切った鶏を入れて、このタレをあえ、

冷蔵庫で4〜8時間漬け込んでやくだけ。

 

なかなかうまい!

 

辛さ的にはケンタッキーの辛口レッドチキンが平気なら大丈夫な感じ。

味的には、タレにほんの少し甘さを足して味に深みを出してもいいかなーと。

でもこのタレ1つでも完成度が高いのでかなり使える。

 

タレのパッケージにはパクチーと八角が一緒になってる。

パクチーあったら確かにいいかも。

でもパクチーよりレモンかライムが絶対必要。

辛さと爽やかさでビールや白ワインにぴったり!

 

これはリピ決定だな。