おやつ。卵、バターなしクッキー。お菓子作り苦手な私でも簡単に作れる!ひび割れなど、まだ不馴れさが存分に出ているのもあるけどそれもご愛敬で。お砂糖は控えめに、メープルシロップで甘さをプラス。最近、苦手なお菓子作りにもトライし始めました。娘の食事を試行錯誤する中で色々勉強するようになりまして。といってもマイルールは『頑張りすぎない』手抜きも上手に覚えて、ね。この作ったクッキー、娘以上に私がハマってボリボリ食べてる。誰の為なんだか!さ、今夜は『スミカスミレ』最終回です。是非~!