【書の巻】生煎

ごめんなさい。
画像はかぶりついた図です。


生煎とは、上海名物焼小龍包のことだそうです。


カリッともちもちした皮をかじると、じゅわあっというより、どわーっとスープが出てきます♪


会社の近くに専門的が出来たので、テイクアウトしてきました。


美味しかった。。。(T_T)


小龍包より皮が厚いので、おなかいっぱいになります（笑）