これからの季節、暑いし食欲落ちるし（私は落ちたことないけど
）さっぱりしたものの登場が増えますよね
そんな１品に仲間入りさせて欲しい副菜です。
たことトマトのバルサミコマリネ（４人分）
茹でたこ ３００ｇ
ミニトマト（赤や黄） ３０個程
A バルサミコ酢 大さじ３
A レモン汁 小さじ２
A 乾燥バジル（あれば） 小さじ１/２
A こしょう 少々
A オリーブオイル 大さじ２
バジル ４枚程
下準備
・トマトはへたを取り、おしりに爪楊枝で穴を開け熱湯に入れる。皮が破れたら氷水に取って湯むきする。
・たこはトマトと同じくらいの大きさにぶつ切りにする。
作り方
①ボールにAの材料を上から順に混ぜ合わせ、たこを入れたら落としラップをして、２時間以上冷蔵庫で味を馴染ませる。
②食べる直前にちぎったバジルと湯むきしたミニトマトを潰さないように混ぜたら完成。
※水が出るのでトマトは直前に合わせましょう。
※たこに味をなじませる為に、２時間以上置くことをｵｽｽﾒします。
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インドネシア渡航準備として、たくさんの注射を打っております。
種類もたくさん、しかも１種類のワクチンを、数回打たなければいけないものもあって
初回は６本も打ちました
さすがにどきどき緊張して、深呼吸してから挑んだよ
紹介します。
狂犬病ワクチンの、狂犬くんです
ガルルルッ
狂犬病って、犬しか関係無いのかと思ってたけど、猫もさわっちゃ駄目なんだって～～～
つらいーーーつら過ぎるーーー
町にはいい猫が（面構えやたたずまいに味のある猫を、
（夫）さんはいい猫と呼ぶ）たくさん歩いてるらしいのに
いーこいーこしちゃだめなんだってさ～～
先生 「犬や猫をやたらにさわったりしないで下さい」
私 「ええっ猫もですか？犬じゃないのに？」
先生 「まあ海外行ったら動物にはやたら触らないのが鉄則だよ。」
私 「今までは順番待ちしてでも触ってました・・・。
猫なのに、だめなんですね・・・」
先生 「猫、好きなの
？」
私 「はい・・・
」
というわけで、正式に病院の先生から猫禁止令を頂きました
猫を触るなとなだめられる私、３４歳
大人にならなきゃ
最後までお付き合い頂き、感激です
ぽちっとして頂けると感動します
