銘菓ひよこ

御年賀で銘菓ひよこ

を頂戴しました。

東京土産としても有名なので

新幹線が博多まで開通し

東京から来た人が福岡の人に

東京土産として渡すという

のはよくある話のようですが

実は、「ひよこ」は元々は筑豊炭坑地帯

であった福岡県飯塚市の吉野堂で生まれた

お菓子なのです。