【五十嵐】純米吟醸 無濾過生原酒

埼玉県飯能市

「天覧山」で有名な五十嵐酒造さんのお酒

【五十嵐】

ブランド立ち上げ一発目、試験醸造時からのお付き合いです。

今回用意しましたのはこちら。

　

吟ぎんが55パーセント精米

純米吟醸

直汲み

無濾過生原酒

k1801酵母

ピーンと来た方も多いと思います。

いわゆる

カプ系

のお酒です,。

日本酒度は＋４、

舌と鼻腔を甘い熟果香が包み込み、直汲みによるさわやかさが引き際を演出します。

上等ですよ～！