キウイのジェラードのレシピ
今日はキウイのジェラードレシピを紹介します。
以前いちごのジェラードのレシピ を紹介しましたが、作り方はほとんど同じです。
らいら的*ライフスタイルデザイン のらいらさんがいちごのジェラードのレシピを応用して試されていたのを見て我が家でも試しに作ってみました。
材料(3人分)
冷凍キウイ(皮をむいて輪切りにしたキュウイを冷凍したものを取り出し、室温で3~4分置いておきます)150グラム
生クリーム 20㏄
牛乳 20㏄
砂糖 大さじ1
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作り方
①ミキサーに冷凍キウイ、生クリーム、牛乳、砂糖を入れる。
②セットが終わったらキウイがなめらかになるまでミキサーでミックスする。
③食器に盛り付けて完成!
キウイのタネがプチプチしていていい食感とさわやかな味でおいしいです。簡単なのでぜひお試し下さい!
先日、長澤家のレシピブログを始めたころからお付き合いのある「われないたまご 」の管理人で実家がいちご農家であるのんさんからたくさんのいちごを頂いてしまいました。
頂いたのは「とちおとめ」と「ゆめのか」という品種で長澤家は特に「ゆめのか」がお気に入りとなりました。フルーティーでおいしい~。このいちごでいちごのジェラードを作ってみたらすごくおいしかったです。のんさんありがとうございました。
のんさんのいちご園のご紹介
名称 亜希いちご園
住所 〒496-8049
愛知県海部郡八開村大字塩田字池田116
電話・FAX 0567-37-0686
いちご配送の申し込み期間は11月から3月まで
配送地域は、青森県から鹿児島県まで(離島を除く)
いちごのジェラードのレシピはこちら↓
http://ameblo.jp/ngswcook/entry-10027120196.html
By 長澤家長男