いちごのジェラードのレシピ（動画付き）
今日はいちごのジェラードのレシピを紹介します。先日の長澤家の万能つゆ体験会ではかなり好評でした。
自然な甘さがたまりません。
いちごが美味しくなったこの季節、お買い得な時に長澤家ではまとめ買いをし、いちごを洗ってヘタを取り、水気を拭いて冷凍保存しておきます。
食べたい時にいつでもいちごのジェラードが食べられます。
材料（６人分）
冷凍いちご（ヘタをとってから冷凍したものを取り出し、室温で３～４分置いておきます）３００グラム
生クリーム ４０㏄
牛乳 ４０㏄
砂糖 大さじ２
ミントの葉 適量
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作り方
①ミキサーに冷凍いちご、生クリーム、牛乳、砂糖を入れる。
②セットが終わったらいちごがなめらかになるまでミキサーでミックスする。
③食器に盛り付け、ミントの葉をトッピングして完成！
①～③の工程を動画で撮影しました。
※動画フレーム左下のボタンをクリックして下さい。
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