油分なめらか仕事帰りに玉川上水沿いのご近所さんのワインバーに行き、ワインを飲んでエネルギーを補給しました。 グラスワインが豊富で、デザートで甘口ワインがグラスワインが4種類の中から選べるのが嬉しいワインバー! 今回はスペインのペドロ・ヒメネス種を使った1982年の甘口ワインをいただきました。上品に熟成香、口に含むと油のようなコクとビロードのようななめらかさ感じました。すっと入ってきます。「油分なめらかなワイン」果実と糖分の凝縮感も素敵でした。糖分補給完了!仕事の追い込み頑張ります。