帝国ホテル内、インペリアルバイキングサールのランチビュッフェに行ってきました
バイキングの元祖ということで有名です
格式ある帝国ホテルに漂う上流階級の香りに酔いながらバイキングしてきました笑
早速内容に…
まずは前菜を
生野菜の他、マリネや温野菜がありドレッシングも豊富でした
続いてメイン系を
牛フィレ肉のパイ包み焼きです!
目の前でカットしてもらえます
リゾット、グラタンなども出来たてが置いてありました
メイン②
初エスカルゴです…
食感としてはマッシュルームのような…? 特別癖などがある訳ではなく、なるほどなぁといった感じ笑
ホワイトソースのパスタ、マッシュポテトのようなものなどもありました
ライスコロッケ美味しかったです
デザートに!
一口大にカットされています
ショートケーキにイチゴが乗っていない……だと………!?
イチゴのタルトが美味しくてこの後はこればっかり食べてました~
グラススイーツです
モンブランがあるなんて!!
大好物なんです笑 勿論リピートしまくり
ジェラートもあります
画像はキャラメルとチョコレートです
この他にもバニラ、マンゴー、ストロベリーなど10種類程ありました
写真は以上になります
これ以外にもまだまだ料理はあります
総評としてはですね……
正直あまり自分の口には合いませんでした………
庶民派なもので、普段食べ慣れない物はあまり美味しいと思わないのでしょうか…?
値段と評判でハードルを上げすぎてたのかもしれません…
味付けが全体的にに薄く感じ、パスタはまだ固い状態で出されていましたがそういうものなんでしょうか…
パンもあるのですが、トースターはなく、冷めてパサパサ…
平日ランチでしたが店内はお客さんでいっぱいです
前菜を取るのに行列が出来ていてお皿に取るのも一苦労でした
うーん
ごめんなさい、再訪はないと思います……!
でもあくまで個人的な味覚に基づく感想なので、あまり間に受けないでくださいね