先日２泊３日で家に帰ってた娘との最後の晩ご飯は～
ご馳走ではありませんが・・
カレーナン里芋、コンニャク、鶏ミンチの煮物
娘のリクエストでカレー作って、
ナンも好きなので頑張って（そうでもないか。。）作りました。
パン生地をHBで練って２次発酵まですませて、
小さく切って伸ばしてフライパンで焼くだけ。
出来た＝！！
里芋とコンニャクに鶏肉を足して煮たものは
やっぱり娘の大好物
なんかね～～～、食べさせたくて・・
里芋も冷凍でなく、ちゃんと生のを皮むいて、下茹でして使いました。
この普通の 地味なご飯ですが
喜んで食べてくれました。
ご馳走様でした。
そして、翌朝、大きな旅行鞄を持って、
出かけて行きました。
またホテル住まいだね。
自炊できないけど、いろいろ工夫してね。
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