調子が悪い時はチキンスープって無性に食べたくなるんですが、
チキン(出来たら骨付き)が無い!!
で、ずっと叶わなかったんです。
ある日『コンソメと野菜で十分美味しいのでは??』
で、家にある、キャベツ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、それから頂きモノの蕪
コトコト煮て、 おおそうだ、お肉はないケド、お弁当用のウィンナー入れよう。
この日の晩御飯
ポテトオムレツBY ドロロジュニア(娘)
野菜スープ
娘の作ってくれたポテトオムレツ、半熟で美味しかった~~~
そして、野菜スープ、温かで、染みました~~~美味しかった~~。
翌日も、この野菜スープ、体が欲して、
同じの、作りました・・・
ずっと食べたかったから、ホント美味しくて
実は3日続きました
夫はお味噌汁の方が好きみたいなんですよね・・・
もう今はお味噌汁に戻しました。
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