ドロロままです。
最初に一昨日の晩ご飯です。
鮭のムニエル
大根の照り焼き
鶏ムネとジャガイモのマヨ焼き
サラダ(大根、人参、モヤシ、水菜、キャベツ)
ドロロ家にはとっても珍しい『お肉』に『お魚』がある~~~う~~
この、鶏ムネと、ジャガイモのマヨ焼きは、前日のメインを少し取り分けて
ミニミニサイズのを作っておきました。
ミニミニだと、前日と同じ内容でも新鮮な感じがします。
サラダは、今回ボリュームがあります。
キャベツと、もやしのチンしたのは、よく出してますが
前日に、大根と人参を千切りにして、お砂糖大さじ1、塩小さじ1をビニール袋に揉み込んで
冷蔵庫に入れておきました。
翌日、酢を少しだけ加えたら、出来上がり。
何かキャベツ以外で安価な食材は(サラダ用の)無いかと探したら
一番安かったのか水菜でした。
ひさしびりだったので、パパが喜んでくれました。(=⌒▽⌒=)
お味噌汁・・・って、お味噌が切れてしまったので、
味ポン、麺つゆで味付けしたスープです。
スープに味ポン・・・すごく合うんですよ=。
これは、モヤシ、白菜、人参、お豆腐・・と、具いっぱいです。
ご馳走さまでした。
これから、出かけないといけないんです。
用事があってね。
早めに帰らないと、仕事があるんで。
(本当は、余裕持って出かけたいので今日は家に居たい)
で、洗面所!!
ペンキを塗りましたが、床のくすんだ、清潔感のない色が憂鬱・・・
で、・・・・・
出かけるので続きはこんど!!(多分)
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