渋谷 「しぶそば」

そもそも ”蕎麦” は、庶民の食い物！

それを実感させてくれるのが、やっぱり ”立ち食いそば” 。

これがまた、博多の”偉～い”蕎麦屋なんかより旨いときてるから、始末におえない。（怖）

<お隣の笹八も、美味しいおにぎり屋さん>

<この特盛りそば＠610円の雄姿を見よ！>

その代表的名店が、この店。JRの階段を東急デパート側に降りた左です。とにかく、お客様が多い、従業員が多い、オマケに、そばの量が多いの三拍子揃っています。

<調理場7名、ホール6名、計13名の従業員>

<大好きな”とじそば”は無く、竹の子そば＠500円>

店前に１５人くらい並んでいましたが ２分で入ることが出来、レジで注文して２分で蕎麦が出てきました。負けじと私も ４分で食べて、回転に協力させていただきました。

博多にも、こんな店あったらいいのに。（願）